Blütenhonig

Unser Blütenhonig ist von vielen verschiedenen nektarspendenden Blüten, wie Obst-, Wild- und Wiesenblüten unserer heimischen Natur gewonnen.

Je nach Trachtpflanze und Ergiebigkeit ist der Honig in Geschmack, Farbe und Konsistenz oft unterschiedlich.

Durch diese Vielfalt ist der Blütenhonig hell bis dunkelgelb, cremig mild mit einem leicht blumigen Aroma.

Robinienhonig (Akazienhonig)

Unser Robinienhonig ist Honig der Robinie (Scheinakazie) aus den Wäldern der Lausitz.

Der Honig ist klar, farblos bis leicht gelblich und bleibt lange flüssig.

Robinien ist sehr mild im Geschmack und hat ein angenehmes Aroma.